Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Lajolo, Franco Maria (Зохиогч), Saura-Calixto, Fulgencio (Зохиогч), Wittig de Penna, Emma (Зохиогч), Wenzel de Menezes, Elizabete (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
португал
Хэвлэсэн: Sao Paulo Varela 2001
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!