Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Lajolo, Franco Maria (Auteur), Saura-Calixto, Fulgencio (Auteur), Wittig de Penna, Emma (Auteur), Wenzel de Menezes, Elizabete (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Portugees
Gepubliceerd in: Sao Paulo Varela 2001
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!