Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Lajolo, Franco Maria (Tekijä), Saura-Calixto, Fulgencio (Tekijä), Wittig de Penna, Emma (Tekijä), Wenzel de Menezes, Elizabete (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
portugali
Julkaistu: Sao Paulo Varela 2001
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 664 LAJ 2001
Nide 5448344 Saatavissa Tee varaus
Huomautukset:
  • Catalogado en:20180114
Nide 3774376 Saatavissa Tee varaus