Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն պորտուգալերեն |
| Հրապարակվել է: |
Sao Paulo
Varela
2001
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Դասիչ: |
664 LAJ 2001 |
|---|---|
| Պատճեն 5448344 |
Հասանելի է
Տեղադրեք պահում
Նշումներ:
|
| Պատճեն 3774376 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |