Handbook of brewing
保存先:
| 第一著者: | Hardwick, William A (著者) |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Nueva York
Marcel Dekker
1995
|
| シリーズ: | Food Science and Technology: A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 64
|
| 主題: | |
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