Handbook of hydrocolloids
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Boca Ratón
CRC
2000
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatur: |
664.06 PHI 2000 |
|---|---|
| Exemplar 3757161 | Verfügbar Bestellen |