Handbook of hydrocolloids

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Phillips, G. O (Зохиогч), Williams, P. A (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Boca Ratón CRC 2000
Нөхцлүүд:	HIDROCOLOIDES
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.06 PHI 2000
Хуулбар 3757161	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах