Handbook of hydrocolloids

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Phillips, G. O (Autor), Williams, P. A (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón CRC 2000
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.06 PHI 2000
Còpia 3757161 Disponible Fer una reserva