Handbook of hydrocolloids

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Phillips, G. O (Yazar), Williams, P. A (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Boca Ratón CRC 2000
Konular:	HIDROCOLOIDES
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası:	664.06 PHI 2000
Kopya Bilgisi 3757161	Kütüphanede Rezerve