Kulp, K., Lorenz, K., & Brümmer, J. (1995). Frozen and refrigerated doughs and batters. American Association of Cereal Chemists.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Kulp, Karel, Klaus Lorenz, ба Jurgen Brümmer. Frozen and Refrigerated Doughs and Batters. Saint Paul: American Association of Cereal Chemists, 1995.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Kulp, Karel, et al. Frozen and Refrigerated Doughs and Batters. American Association of Cereal Chemists, 1995.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.