Kulp, K., Lorenz, K., & Brümmer, J. (1995). Frozen and refrigerated doughs and batters. American Association of Cereal Chemists.
Citace podle Chicago (17th ed.)Kulp, Karel, Klaus Lorenz, a Jurgen Brümmer. Frozen and Refrigerated Doughs and Batters. Saint Paul: American Association of Cereal Chemists, 1995.
Citace podle MLA (9th ed.)Kulp, Karel, et al. Frozen and Refrigerated Doughs and Batters. American Association of Cereal Chemists, 1995.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..