Frozen and refrigerated doughs and batters

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Kulp, Karel (Auteur), Lorenz, Klaus (Auteur), Brümmer, Jurgen (Auteur)
Format: Livre
Langue:anglais
Publié: Saint Paul American Association of Cereal Chemists 1995
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!