Frozen and refrigerated doughs and batters

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Kulp, Karel (Autor), Lorenz, Klaus (Autor), Brümmer, Jurgen (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Saint Paul American Association of Cereal Chemists 1995
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!