Frozen and refrigerated doughs and batters

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Kulp, Karel (Автор), Lorenz, Klaus (Автор), Brümmer, Jurgen (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Saint Paul American Association of Cereal Chemists 1995
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.753 KUL 1995
Копировать 3757137 Доступно Поместить задолженность