New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
Պահպանված է:
| Ձևաչափ: | Գիրք |
|---|---|
| Լեզու: | անգլերեն ֆրանսերեն |
| Հրապարակվել է: |
Estambul
Institut International du Froid
1994
Estambul International Institute of Refrigeration 1994 |
| Շարք: | Science et Technique du Froid. Comptes Rendus
Refrigeration Science and Technology: Proceedings |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 440 p |
|---|