New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
محفوظ في:
| التنسيق: | كتاب |
|---|---|
| اللغة: | الإنجليزية الفرنسية |
| منشور في: |
Estambul
Institut International du Froid
1994
Estambul International Institute of Refrigeration 1994 |
| سلاسل: | Science et Technique du Froid. Comptes Rendus
Refrigeration Science and Technology: Proceedings |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
664.853 NEW 1994 1994 |
|---|---|
| النسخة 3799603 | متاح أحجز النسخة |