New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
Uloženo v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina francouzština |
| Vydáno: |
Estambul
Institut International du Froid
1994
Estambul International Institute of Refrigeration 1994 |
| Edice: | Science et Technique du Froid. Comptes Rendus
Refrigeration Science and Technology: Proceedings |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.853 NEW 1994 1994 |
|---|---|
| Jednotka 3799603 | Dostupné Požadavek |