New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
Zapisane w:
| Format: | Książka |
|---|---|
| Język: | angielski francuski |
| Wydane: |
Estambul
Institut International du Froid
1994
Estambul International Institute of Refrigeration 1994 |
| Seria: | Science et Technique du Froid. Comptes Rendus
Refrigeration Science and Technology: Proceedings |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664.853 NEW 1994 1994 |
|---|---|
| Egzemplarz 3799603 | Dostępne Zamów |