Thermal technologies in food processing

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Richardson, Philip (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Boca Ratón CRC 2001
Цуврал:Food Science, Technology and Nutrition
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664.02 RIC 2001
Хуулбар 3884503 Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах