Química de los alimentos

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fennema, Owen R (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Zaragoza Acribia 2000
Ausgabe:2a. ed
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatur: 664 FEN 2000
Exemplar 3900355 Verfügbar Bestellen