Química de los alimentos

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Fennema, Owen R (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Zaragoza Acribia 2000
מהדורה:	2a. ed
נושאים:	Alimentos > Composición > Análisis Tecnología de alimentos Bioquímica > Alimentos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
סימן המיקום:	664 FEN 2000
עותק 3900355	זמין ביצוע הזמנה