Utilización de hidrocoloides como mejoradotes de la textura del pan larga vida
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
2002
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -
| Klassifikationsnummer: |
641.8150727 MEL 2002 |
|---|---|
| Kopi 3888053 | Tilgængelig Reservér” |