Utilización de hidrocoloides como mejoradotes de la textura del pan larga vida

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Mella Maldonado, Marcia (autora)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 2002
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!