Las otras carnes en Chile: características y consumo

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Vega Malinconi, José Antonio de la (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Valdivia Universidad Austral de Chile 2003 Valdivia FIA 2003
Matèries:	PRODUCCION PECUARIA PRODUCCION DE CARNE AVESTRUZ EMU CIERVO JABALI CAPRINOS GANSOS CAMELIDOS ESPECIES NO TRADICIONALES Calidad de los alimentos
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

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