Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santiago
FAO
1954
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| Series: | Cursos de Capacitación Pesquera
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| Subjects: | |
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Biblioteca de Alimentos -
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