Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: López-Matas, Antonio (autor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Santiago FAO 1954
Rangatū:Cursos de Capacitación Pesquera
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!