Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: López-Matas, Antonio (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Santiago FAO 1954
Col·lecció:Cursos de Capacitación Pesquera
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.028 LOP 1954
Còpia 3974596 Lost/Missing Reclamar aquest

Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección de Referencia
Signatura: 664.028 LOP 1954
Còpia 3974588 Disponible Fer una reserva