Campbell-Platt, G. (1987). Fermented foods of the world: A dictionary and guide. Butterworths.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Campbell-Platt, Geoffrey. Fermented Foods of the World: A Dictionary and Guide. Londres: Butterworths, 1987.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Campbell-Platt, Geoffrey. Fermented Foods of the World: A Dictionary and Guide. Butterworths, 1987.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.