Fermented foods of the world: a dictionary and guide

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Campbell-Platt, Geoffrey (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Londres Butterworths 1987
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCX8419
003 CL-VaPUC
008 940404e19870000UK |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 615.954  |b CAM  |2 21 
100 0 |a Campbell-Platt, Geoffrey  |e author  |9 483335 
245 1 0 |a Fermented foods of the world: a dictionary and guide 
300 |a 291 p 
942 |c BK 
945 |d 19940404 00:00:00  |a mfernand 
260 |a Londres  |b Butterworths  |c 1987 
650 0 |a Alimentos fermentados   |v Diccionarios   |9 483336 
583 |a last modification  |c 19940404 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 308111  |d 308109 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 615_954000000000000_CAM_1987  |7 0  |8 A  |9 374382  |a BIBING  |b BIBING  |d 2019-11-21  |i 2965089  |o 615.954 CAM 1987  |p 2965089  |r 2025-01-20  |w 2019-11-21  |y BK  |k EIB