Fermented foods of the world: a dictionary and guide

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Autore principale: Campbell-Platt, Geoffrey (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Londres Butterworths 1987
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Collocazione: 615.954 CAM 1987
Copia 2965089 Disponibile Richiedi