Introduction to food engineering

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Singh, R. Paul (Dahkki), Heldman, Dennis R (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: San Diego Academic Press 2001
Preanttus:3a. ed
Ráidu:Food Science and Technology
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!