Introduction to food engineering
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
San Diego
Academic Press
2001
|
| Udgivelse: | 3a. ed |
| Serier: | Food Science and Technology
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Klassifikationsnummer: |
664 SIN 2001 |
|---|---|
| Kopi 4403584 | Tilgængelig Reservér” |
| Kopi 4403576 | Tilgængelig Reservér” |
| Kopi 4403568 | Tilgængelig Reservér” |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Klassifikationsnummer: |
664 SIN 2001 |
|---|---|
| Kopi 3998053 | Tilgængelig Reservér” |