Introduction to food engineering
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
San Diego
Academic Press
2001
|
| Editie: | 3a. ed |
| Reeks: | Food Science and Technology
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Plaatsingsnummer: |
664 SIN 2001 |
|---|---|
| Kopie 4403584 | Beschikbaar Plaats een reservatie |
| Kopie 4403576 | Beschikbaar Plaats een reservatie |
| Kopie 4403568 | Beschikbaar Plaats een reservatie |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Plaatsingsnummer: |
664 SIN 2001 |
|---|---|
| Kopie 3998053 | Beschikbaar Plaats een reservatie |