Introduction to food engineering
Shranjeno v:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
San Diego
Academic Press
2001
|
| Izdaja: | 3a. ed |
| Serija: | Food Science and Technology
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664 SIN 2001 |
|---|---|
| Kopija 4403584 | Prosto Rezerviraj |
| Kopija 4403576 | Prosto Rezerviraj |
| Kopija 4403568 | Prosto Rezerviraj |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
664 SIN 2001 |
|---|---|
| Kopija 3998053 | Prosto Rezerviraj |