Physical principles of food preservation
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York
Marcel Dekker
2003
|
| Udgivelse: | 2a. ed |
| Serier: | Food Science and Technology, 129
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Klassifikationsnummer: |
664.0015 KAR 2003 |
|---|---|
| Kopi 5254965 |
Tilgængelig
Reservér”
Kommentarer:
|
| Kopi 427590K | Tilgængelig Reservér” |
| Kopi 4275896 | Tilgængelig Reservér” |
| Kopi 4103475 | Tilgængelig Reservér” |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Klassifikationsnummer: |
664.0015 KAR 2003 |
|---|---|
| Kopi 3998061 | Tilgængelig Reservér” |