Physical principles of food preservation
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Nueva York
Marcel Dekker
2003
|
| Painos: | 2a. ed |
| Sarja: | Food Science and Technology, 129
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Hyllypaikka: |
664.0015 KAR 2003 |
|---|---|
| Nide 5254965 |
Saatavissa
Tee varaus
Huomautukset:
|
| Nide 427590K | Saatavissa Tee varaus |
| Nide 4275896 | Saatavissa Tee varaus |
| Nide 4103475 | Saatavissa Tee varaus |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hyllypaikka: |
664.0015 KAR 2003 |
|---|---|
| Nide 3998061 | Saatavissa Tee varaus |