Physical principles of food preservation

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Karel, Marcus (Dahkki), Lund, Daryl B (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Nueva York Marcel Dekker 2003
Preanttus:2a. ed
Ráidu:Food Science and Technology, 129
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

oažžasuvvan: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Hildobáiki: 664.0015 KAR 2003
Njađus 5254965 Oažžumis Daga várrema
Fuomášahttimat:
  • Catalogado en:20151204
Njađus 427590K Oažžumis Daga várrema
Njađus 4275896 Oažžumis Daga várrema
Njađus 4103475 Oažžumis Daga várrema

Biblioteca de Alimentos - Colección General

oažžasuvvan: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hildobáiki: 664.0015 KAR 2003
Njađus 3998061 Oažžumis Daga várrema