Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Barcelona
CYTED
2004
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UCL6359 | ||
| 003 | CL-VaPUC | ||
| 008 | 040402e20040000SP |||||||||||||||||spa|d | ||
| 020 | |a 8496023176 | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664 |b RIV |2 21 |
| 100 | 0 | |a Rivero Urgell, Montserrat |e author |9 484021 | |
| 700 | 0 | |a Santamaría Orleans, Alicia |e author |9 484022 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos |
| 246 | 1 | 0 | |a Programa XI.19: aplicación de ingredientes funcionales en alimentación infantil y para adultos. Resultados y conclusiones |
| 300 | |a 422 p | ||
| 942 | |c BK | ||
| 945 | |d 20040402 00:00:00 |a cmena | ||
| 260 | |a Barcelona |b CYTED |c 2004 | ||
| 650 | 0 | |a Conservación de los alimentos |9 259337 | |
| 650 | 0 | |a Nutrición |9 259434 | |
| 650 | 7 | |a ELABORACION DE ALIMENTOS |2 CL-VaPUC |9 352336 | |
| 583 | |a last modification |c 20040402 00:00:00 |k Rodrigo Vera | ||
| 999 | |c 308471 |d 308469 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 664_000000000000000_RIV_2004 |7 0 |8 A |9 375020 |a BIBALI |b BIBALI |c GEN |d 2019-11-21 |i 4001621 |o 664 RIV 2004 |p 4001621 |r 2025-01-20 |w 2019-11-21 |y BK |k ALI | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 664_000000000000000_RIV_2004 |7 0 |8 A |9 375021 |a BIBALI |b BIBALI |c GEN |d 2019-11-21 |i 400163K |o 664 RIV 2004 |p 400163K |r 2025-01-20 |w 2019-11-21 |y BK |k ALI | ||