Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Main Authors: Rivero Urgell, Montserrat (Author), Santamaría Orleans, Alicia (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Barcelona CYTED 2004
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664 RIV 2004
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