Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Rivero Urgell, Montserrat (लेखक), Santamaría Orleans, Alicia (लेखक)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	Barcelona CYTED 2004
विषय:	Conservación de los alimentos Nutrición ELABORACION DE ALIMENTOS
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