Dincer, I. (1997). Heat transfer in food cooling applications. Taylor and Francis.
Citace podle Chicago (17th ed.)Dincer, Ibrahim. Heat Transfer in Food Cooling Applications. Washington, D.C: Taylor and Francis, 1997.
Citace podle MLA (9th ed.)Dincer, Ibrahim. Heat Transfer in Food Cooling Applications. Taylor and Francis, 1997.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..