Heat transfer in food cooling applications
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Washington, D.C
Taylor and Francis
1997
|
| Serier: | Series in Chemical and Mechanical Engineering
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Klassifikationsnummer: |
664.02852 DIN 1997 |
|---|---|
| Kopi 4090764 | Tilgængelig Reservér” |