Heat transfer in food cooling applications
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Washington, D.C
Taylor and Francis
1997
|
| Цуврал: | Series in Chemical and Mechanical Engineering
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.02852 DIN 1997 |
|---|---|
| Хуулбар 4090764 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |