Heat transfer in food cooling applications
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Washington, D.C
Taylor and Francis
1997
|
| Serija: | Series in Chemical and Mechanical Engineering
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
664.02852 DIN 1997 |
|---|---|
| Kopija 4090764 | Prosto Rezerviraj |