Heat transfer in food cooling applications
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Washington, D.C
Taylor and Francis
1997
|
| Seri Bilgileri: | Series in Chemical and Mechanical Engineering
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Yer Numarası: |
664.02852 DIN 1997 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 4090764 | Kütüphanede Rezerve |