Maroulis, Z. B., & Saravacos, G. D. (2003). Food process design. Marcel Dekker.
Citace podle Chicago (17th ed.)Maroulis, Zacharias B., a George D. Saravacos. Food Process Design. Nueva York: Marcel Dekker, 2003.
Citace podle MLA (9th ed.)Maroulis, Zacharias B., a George D. Saravacos. Food Process Design. Marcel Dekker, 2003.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..