Food process design
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Nueva York
Marcel Dekker
2003
|
| Цуврал: | Food Science and Technology, 126
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.02 MAR 2003 |
|---|---|
| Хуулбар 4095669 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |