Food process design

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Maroulis, Zacharias B. (autor), Saravacos, George D (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Nueva York Marcel Dekker 2003
סדרה:Food Science and Technology, 126
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!