Food process design
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Nueva York
Marcel Dekker
2003
|
| Seria: | Food Science and Technology, 126
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sygnatura: |
664.02 MAR 2003 |
|---|---|
| Egzemplarz 4095669 | Dostępne Zamów |