Food process design

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Maroulis, Zacharias B. (autor), Saravacos, George D (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York Marcel Dekker 2003
Seri Bilgileri:Food Science and Technology, 126
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos -
Yer Numarası: 664.02 MAR 2003
Kopya Bilgisi 4095669 Kütüphanede Rezerve